Hardfruitdagen: Gerard Tetteroo stelt bedrijf open

“Mijn vader zei altijd: er is meer dan alleen achter”, vertelt Gerard Tetteroo, die op zijn bedrijf van ruim 11 hectare appels, peren en kersen teelt. “Daarmee bedoelde hij dat je ook wel eens aan de voorkant moet uitleggen wat je als fruitteler doet. Hij liet dat graag aan publiek zien. Met een nieuwbouwwijk aan de overkant van de weg lijkt het me logisch de mensen te ontvangen op zo’n hardfruitdag van de Fruitigste.”

Omwonenden weten het fruitbedrijf al te vinden. “We hebben een kraam op het erf, en ook een boerderijwinkel. Maar die is vaak niet bekend, ook al staat er bij de kraam een groot bord. We hopen met de open dag ook dat deel te laten zien. Er komen veel vaste klanten naar de kraam, maar zo’n openstelling levert mogelijk nieuwe klanten op”, zegt Annette Tetteroo.

Gerard Tetteroo houdt het programma eenvoudig: “Een ritje met de pluktrein door de boomgaard, mensen kunnen zelf appels plukken en verder gewoon veel over fruit telen uitleggen, laten zien hoe we koelen en plukken. Want de Fruitigste Hardfruitdagen zijn een mooie gelegenheid om over onze passie te vertellen. Het beeld dat het publiek van fruittelers heeft, is vaak vertekend.”

Hij gaat vragen over gewasbescherming niet uit de weg. “We hebben al een paar keer het bedrijf opengesteld. Dan vragen bezoekers steevast of we biologisch telen. Mijn antwoord is dan: wat versta je daaronder? Geen bestrijdingsmiddelen, zeggen ze. Waarop ik vertel dat ook de biologische teelt niet zonder gewasbescherming kan. Dat die telers ook middelen gebruiken, alleen andere.”

Maar vooral wil hij uitleggen wat je als teler het hele jaar doet om die appels en peren bij de consument te krijgen. “Want dat is waar je het voor doet. Ik wil overbrengen dat we het mooiste beroep met de meeste risico’s hebben: wind, hagel, nachtvorst, storm en een prijsvorming waar je geen invloed op hebt maar waarvoor we wél de kosten dragen die aan dat veilingmoment voorafgaan.”